Christmas Pudding

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2009 Advent Calendar

クリスマスプディング：幸運を呼ぶお菓子

日持ちのするイギリス伝統のケーキで
アドベントの前の日曜日（今年は11月29日）に作って、クリスマス当日まで寝かせておく。

当日切り分けたケーキには、コイン、指輪、ボタン、指抜きが入っている。
コインが当たった人は金運に恵まれ、指輪が当たった人は結婚が近く、 ボタンと指抜きに当たった人は、今しばらく独身という

以上の引用は： 「世界のラッキーアイテム７７」 (大和田聡子著ダイヤモンド社２００６年刊）

プディングの材料

このプディングの材料ですが、 こういうもの↓が入るのが正式みたいですね。

＝＝＝フルーツマリネ＝＝＝
オレンジピール　 レモンの皮　 グラニュー糖　 レーズン　 ドレンドチェリー　 ミックススパイス　 シナモン　 ナツメグ　 ジンジャー　 黒ビール　 ブランディー

＝＝＝プディング＝＝＝
薄力粉　 生パン粉　 アーモンドプードル　 食塩不使用バター　 ダークブラウンシュガー　 黒糖　 全卵　 林檎（すりおろし）　 ハチミツ

ドレンドチェリー赤　400g_

カリフォルニア　アーモンドプードル皮無　生　200g_

12種類入るのが正式という。
…その意味は12使徒にかけている。
*ダビンチの「最後の晩餐」
１２使徒http://www.vivonet.co.jp/rekisi/b04_christ/apostles.html
*ノートル・ダム寺院(サン・ドニと12使徒像と聖堂のピエタ)
http://plaza.rakuten.co.jp/laurier/diary/200910120001/

Ｘ'ｍａｓ 　Ｔｈｉｍｂｌｅｓ シンブル（指貫)

コインと指輪というのは分かるけど
指抜きが入っているというのはどういうのかな？？
手縫い仕事に励め…という感じ？

（いや食べ物にコインとは不衛生な感じもして、入れるのはどうかとは思うが、なんかけっこうおみくじ入れたりとかあるのよね？う〜〜ん？・・）

クリスマスプレゼントやディスプレイの小物に2000年ミレニアム発行！美味しそうなクリスマスプディングのシンブル

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WEDDING！ヴィンテージシンブル結婚記念（ウェディング・アニバーサリー）シンブル（指ぬき）オリーブをくわえた鳩と花ケイバーズウォール（Caverswall）限定発行